দুগ্ধজাত দই, ক্ষীর, ঘি ও মাখন তৈরিতে টাঙ্গাইলের দীর্ঘ ঐতিহ্য আছে।
দুগ্ধজাত দই, ক্ষীর, ঘি ও মাখন তৈরিতে টাঙ্গাইলের দীর্ঘ ঐতিহ্য আছে। কালিহাতীর নরদই, দেউপুর, নিচনপুর ও এলেঙ্গা, ভূঞাপুরের ফলদা ও সদর, এবং গোপালপুরের আলমনগর ও নলিন বাজার এসবের জন্য পরিচিত; আলমনগর, ফলদা ও ভূঞাপুরের কয়েকজন ঘোষের দইয়ের বিশেষ সুনাম আছে।
প্রায়ই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
দই, ক্ষীর, ঘি ও মাখন কী?
দুগ্ধজাত দই, ক্ষীর, ঘি ও মাখন তৈরিতে টাঙ্গাইলের দীর্ঘ ঐতিহ্য আছে।
সূত্র: জেলা তথ্য বাতায়ন — ঐতিহ্য ও জেলা ব্র্যান্ডিং পাতা· শেষ যাচাই: তারিখ নেই